Simón se educó en un durísimo orfanato y allí tuvo que aprender muchos trucos. Años después, era el más famoso ladrón del mundo, a punto de completar cincuenta millones de dólares en su cuenta. Los mismos empresarios rusos a los que robó un valioso microchip, le contratan para una difícil misión: arrebatar a una bella científica el secreto de la fusión nuclear.

Al conservador pueblo francés de Lansquenet llegaron en el invierno de 1959 la misteriosa Vianne y su hija Anouk. Abrieron una chocolatería muy especial, capaz de despertar los apetitos ocultos de los lugareños, capaz de satisfacer a cada persona con el dulce preciso. Vianne se haría pronto con una reputación, pero también con un enemigo, ya que el aristócrata local pensaba que su magnífico chocolate socavaría la moralidad de la comunidad. Una fábula sobre la tolerancia y la libertad.

Paul Newman da vida a un abogado derrotado y alchólico que tropieza con la última oportunidad de redimirse a sí mismo.